【天涯海角】不一样的美食槟城

文/苏婷苏婷，宁夏姑娘，现就读于马来西亚国际伊斯兰学院。姑娘说，读万卷书，行万里路，只有一个人在旅行时，才能听得到自己的声音，它会告知你这世界比想象中的辽阔。而人生最好的旅行，就是你在一个陌生的地方，发现一种久违的感动。槟城Penang美食行槟城---一个美食美景兼于一身的小城。

槟城亦称槟州，马来西亚十三个联邦州之一，位于西马来西亚西北部。位于马六甲海峡的全部槟城被槟城海峡分成两部份:槟岛和威省。

在槟州，你恍如能看到中国八十年代的缩影，路上的黄包车和冷冷清清的华人，马来人是后来居上，这里1大部分都是华人，有那末一瞬间我突然觉得好像身处中国的八十年代，而槟城的漫漫中国风和马来文化就是这样和谐的结合，给人一种特殊的体验。槟城这个充满历史古迹的城，会有很多有趣的博物馆让你亲近历史了解历史。在槟城有各式各样的博物馆，每一个博物馆都有着它独特的魅力和风格。食品狂想馆wonderfoodmuseum有槟城的各种传统食品、中国的传统食品、还有可爱的迷你型和巨型食品，从饮食文化中了解一个民族。巨型甩饼??巨型沙冰逼真的迷你模型真的很迷你槟城美食大集合这类米饭只能在大型活动上才能找到，槟城也就唯一这一家。加了薄荷香料的米饭，一路颠簸的疲劳也云消雾散了.......槟城的海鲜，来时乘坐巴士，路边鲜花葳蕤盛开，巴士行走于一海之间，像是把大海平分了。与这个城市最符合的就是海鲜了.....satay，像烧烤但又不像的马来式烧烤，鸡肉用柠檬汁和蜂蜜腌制后碳烤。旁边的是ricecake（米糕），沾着旁边的酱就会有一种吃花生酥糖的感觉，总之，味道都很棒！SatayInpenang与吉隆坡味道截然不同的炒河粉虽然色相不太好看，但是味道棒棒哒鸡肉米饭穆斯林女子风尚季炒米饭天涯海角沙冰·快餐走累了吃个快餐就能量爆棚啦美食感动味蕾只有槟城才会有的特殊的香兰椰子pandancoconut

为何特殊呢？由于大叔自己养的香兰椰子并且在土壤里加了马来米饭中加的一种香料（香兰pandan）所以培养出来的香兰椰子（pandancoconut）味道比其它椰子更醇厚。仔细的朋友都会发现有时候在大马的米饭里会加这类香料（香兰pandan），吃起来米饭味道更香更醇。乔治街的印度素食餐也是很着名的，就像小印度街一样，素食餐厅也有着独特的一条街

Idli（米豆蒸糕）健康营养，全天然发酵的做法对肠胃非常的好，很容易消化，是素食很好的一个选择。

之前在masjidjamek（吉隆坡佳蜜清真寺）吃到过类似的东西，中文大概就是白糖发糕，我脑补了一下，做法应该是一样的。3D博物馆（3Dmuseum也叫美因画廊）博物馆售票处好玩儿的3D博物馆，后悔去槟城的时候为何没有去呢O(∩_∩)O哈哈~颠倒博物馆upsidedownmuseum除售票员，其它都是颠倒的^_^颠倒博物馆的设计完全是反地心引力的。从客厅，睡房，浴室，厨房乃至咖啡店和商店都是“颠倒”、“侧到”、“90度斜倒”出现出来。涂鸦槟城·多彩槟城在乔治城的街头，散落着许多壁画，这也是吸引我来的缘由之一，一直觉得槟城是一个浪漫又富有文艺色采的城市。乔治街其实是一个以多元文化组成的小街，成群结队的印度女孩穿着印度的特点裙子行走在大街小巷；文艺青年看到壁画的依依不舍，入景生情的诗人们用华丽的辞藻修饰着这个喧嚣而又不失风采的小城。

乔治街不大，沿着古老的街道，你总能找到一两件历史文化，我们便荣幸的遇到了槟城最古老的建筑物之一：batuferringhibeach槟城海滩

看似密密层层的石头其实都是珊瑚

班驳的古墙深处，我们一路走到了小印度。听说这个花是印度人结婚时戴在头上的装潢，味道很香，像极了儿时庭院里开满的洋槐树，每每花期1到，就芳香了全部庭院。槟城最着名的清真寺MasjidTerapong（水中清真寺），是一座凌驾于海上的清真寺，跟覆盖着历史风的槟城一样，清真寺也有点儿古风呢。升旗山（penanghill），这里是马来西亚第一个山间避暑胜地，山高米（尺），游客可徒步或乘坐缆车到山顶去，缆车站年开始启用。位于马来西亚半岛西北侧的升旗山，是当地居民避暑圣地。山上空气很凉爽，风景也美得让人心旷神怡。—穆斯林女子风尚季爱情桥（我自己给起的名字，大概也就叫这名了）穆斯林的清真寺和印度人的寺庙屹立在山顶，当两种文化冲撞就会迸发出美丽的色采，而升旗山的山顶有着耐人寻味的秘密。稍做休息后，我们乘着缆车下山了。下山大概10分钟，缆车两侧是深不可测的森林，半山腰还有居住的人们，途中有很多站牌，根据你喜欢的风景站点可以随时下站。感赞安拉，随着缆车的缓缓下山，我的槟城游也随之结束了。这次旅行中带给我的不但仅是槟城的美食美景和历史文化的洗礼，还有当地的风土人情和马来人的热忱好客。叔叔阿姨的悉心照顾，奶奶的仔细体谅，都将为我的槟城游添上一笔浓厚的色采。

旅行一路上我都在想，心灵与美都是相通的，即便国家不同，语言不同，我们都能从彼此的内心感受到由衷的喜悦。交换，有声或无声，都是情感与思想的共鸣。下一站见/尹楠楠旅行是一种后天演变的进程，使得我们有更独特的视角来看待这个世界毕竟走出去，才能更好的回来。由于1百个角落在一百个人得眼中，都有一百种模样。时尚与文艺，沉稳与活泼，你的游记是什么模样的呢？穆斯林女子风尚季穆斯林女子风尚季新浪微博：Muslimah风尚季投稿邮箱：muslimah

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