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杭州市下城区新北街26号世嘉新座4幢1层商铺(日本创意生活馆旁)

杭州市西湖区龙新路龙坞茶镇九街29号楼

和美亭·暖心日料

地道好食材

正宗好料理

?大众点评APP，日式料理“推荐”

?禅意装修，满满日式风，情景式用餐体验

?食材天然，新鲜考究，口感紧实富有弹性

?上菜速度快，菜品齐全，服务响应到位

在流动着油纸伞的巷子里一定会有热爱美食的朋友津津乐道着日料居酒屋的故事~今天的主角●和美亭·暖心日料●

双店通用

今天要介绍的是一家从业11年的品牌日料店

这里的美食没有远在天涯海角没有华丽繁琐的用餐仪式只有妻子为丈夫思念的味道努力复原的真心

和美亭想让食物不再是简单的食物

秉持着日本料理本真、健康、营养、多样的初心一路向前忙碌完来这里坐一坐，吃上一点精美日料约上三五好友喝点小酒

此后，到闲适的时候给你的美食选项不再只是烧烤

这样的日料店，还不来坐坐吗？

他们家店的装修风格不同于千篇一律的复古纯日式搭配装修在我个人看来，更是现代和日式的风格结合

总会给人一种莫名舒适的感觉

一进门便能感受到浓厚的日式氛围

店内装修非常考究，简约干净

保留了传统的日式元素

再融入现代更方便简约的家具进行点缀

主次分明，相得益彰

店内每一个工作人员的着装，都非常干净整洁

再配合装修的氛围，就感觉置身日本般

成立之初，希望带给日本朋友们

一处品味故土美食的小天地

让他们在异乡能感知到家的温暖11年过去了，初心不变

还想让写字楼里的你，住宅楼里的你

工作生活一天后能有一个舒缓温馨的用餐环境用餐区的每个包厢，都会有不同的风格背景满满的日式元素，恰到好处，一点也不会浮夸摆满吧台的自家酿，暖黄的壁灯撒下温暖

壁画点缀着橘黄墙壁气韵满分，温馨氛围尽在这四方间

就餐区空间舒适不拥挤

用餐体验舒适，非常适合朋友小聚也可以选择隔断式隔间，紧绷的神经顿时松弛下来

哪怕是简单的工作餐，也能享受私密时光。

作为一家日式料理

日料当然也是本店的亮点之一

夏日里，约上两个朋友围坐一起吃日料

是再幸福不过的事情了

豪华刺身大综合

日料店必点的综合刺身拼盘，一登场就是焦点

刺身每日新鲜现切，份量感人

光是这一盘就差不多吃回本了

日料控简直不要太满足了！满满一盘的刺身，超豪华！法罗群岛三文鱼，刺身届的网红，细嫩鲜美，口感爽滑！北极贝刺身厚密且柔嫩，入口轻香

伴有鲜甜感！还有阿根廷红虾...

口口鲜嫩，保留自然的口感！

每一份刺身拼盘的背后，都有十年品牌的加持

每周飞机货新鲜到店

还有专研刺身多年的厨师班底坐阵

师傅刀起刀落，一片片薄厚均匀的刺身已在眼前

芝士鲜虾卷

都说日料师傅的双手会变魔术用手指肌肤亲身感知食材温度细察不同食材在流连碰撞间产生的微妙变化

把握住最佳时机，

将好的形态与口感呈现给食客

芝士鲜虾卷，透过横截面可以看到用料相当扎实

金黄的芝士覆盖在寿司上，流浆效果颇具艺术感呢！

浓郁的芝士香味不停地飘到鼻尖，诱惑着我们

鲜甜虾肉包裹在饭团之中

一口闷下，品尝丰富口感~

日式带头青花鱼

说到烤物，烤青花鱼必须是推荐菜品之一

日式带头青花鱼的做法

可以很好地保留食材原有的味道

没有加入太多的配料

炭烤后的青花鱼，鱼肉不仅没有干瘪感反而保持了肉质的细腻，鱼皮酥脆，鱼肉香甜利用独到的日式盐烧手法制作

适合蘸着酱汁下肚，淡淡的咸味让舌尖眷恋！

烤好以后在上面淋上少许的柠檬汁

这样也有利于去除鱼的腥味儿

一口咬下，外酥内细，回味无穷

和风筑前烧

有一道筑前煮，用鸡肉浓郁地炖煮后汤汁用来煨土豆，土豆才是主角

浓香四溢十分好味，加上调味的陪伴，

在我尝来也胜过刺身几分~

日式洋风大福

作为茶余饭后的小甜点，怎么能少的了日本大福呢？

少女必杀技”，外皮软软的，软的像棉花糖

吃起来一点也不会粘牙，味道甜甜的

有夹心，馅料满满，一口就能融化你的心！

充满日式风情的装饰

舒适且惬意的就餐体验若是在结束了一天疲惫工作后走进这家店喝点酒，吃点肉，聊聊天定会让你不知不觉沉醉其中

说了那么多

福利肯定也要给大家安排上

门市价元的

抢购价仅元！

你将GET：◆和风海草+日式泡菜+日式什锦蔬菜沙拉◆和风辣口蛤蜊+豪华刺身大综合+芝士鲜虾卷◆和风筑前烧+日式带头青花鱼+日式洋风大福（原味）2份◆可尔必思乳酸菌饮料2份

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