下面我们就一起来了解一下海南的特色美食吧!

“十一”黄金周就要到来,大家是否已经做好出游计划呢?国庆到海南是一个非常不错的选择,除了到旅游景点休闲度假,吃遍当地特色美食更是不容错过的重头戏

黄流老鸭:黄流老鸭最大特点体现在“老”字上所选的鸭子,必须是下过蛋,且一年以上的老鸭子白切黄流老鸭皮白肉厚,鸭子香气诱人,最能体现原汁原味,因之有名

临高乳猪:临高以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名,以烧烤最佳为了满足广大吃货的需求,目前12308购票平台()已经开通海南绝大部分地区的汽车票网络订购服务,让广大吃货们可以更加灵活安排行程,坐着大巴就能在国庆吃遍海南美食,在美妙的黄金周,让12308陪你吃天涯海角门票到天涯海角!

琼中绿橙:琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌

水满茶:水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,其品质特点为耐冲泡、条索肥壮、香气清高持久、色黄绿明亮、滋味浓醇爽,且早在清代就被定为贡品

中线美食

看完这么多美食,广大吃货们是不是也动心了呢东、中、西三线美食,均可以乘坐大巴抵达,赶快行动起来吧,手机12308(客户端“全国汽车票”、微信“b12308”)也可直接购票安排行程哦

西线美食

定安肉粽:定安粽子在制作上要求严格,十分讲究“三功夫”,即裹功、煮功、凉功,用旺火蒸煮十几个小时才能出炉,鲜美味佳,系海南三大名粽之一

琼中小黄牛天涯海角什么意思:在当地人口中又号称“鹿肉”当地黎苗族农民把小黄牛放养荒坡上,常年未圈养,以吃树叶为生由于未圈养,琼中小黄牛肉质更加结实、纤维细嫩、水分低、柔软爽脆且肉质好,不需要太多调料和加工,肉味自然而美,多吃不腻传说国家举重队在海南集训时,每天都点名要吃野黄牛,因为野黄牛让举重队员吃了长力气

总理套餐:其实就是一盒春光牌椰子脆片和椰奶酥卷4月11日,国务院总理李克强在海口调研时所购买,从而被称为“总理套餐”,瞬间爆红网络

海南西线你不可错过的其他美食:雷公笋、儋州粽子、松涛鳙鱼、八所小港鱼、昌江白斩乳羊......

海南粉:百闻不如一尝,海南粉只有亲自品尝才能体会其中的美味在请到天涯海角来歌词制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜、竹笋等经拌均后其味醇香扑鼻,再配上海南独特的海螺清汤,鲜香无比

文昌鸡:海南四大名菜之首海南不论筵席、便餐或家庭菜皆离不开文昌鸡为了使鸡肉更加香美,在宰杀前30天的育肥期内,用花生饼、椰子饼、椰丝、蕃茨、大米饭混淆着喂经过特殊培育,文昌鸡便具有皮脆薄、骨软细,肉质嫩滑,肥而不腻等特点

海南东线你不可错过的其他美食:春光椰子糖、糟粕醋、加积鸭、东山羊、和乐蟹、锦山牛肉、鸡屎藤、抱罗粉、椰子粉......

东线美食

白沙绿茶:白沙绿茶有“一开味淡二开吐,三开四开味正浓,五开六开味渐减”的耐冲泡性色泽绿润有光,香气清高持天涯海角是哪个省的久,汤色黄绿明亮,饮后回甘留芳

福山咖啡:真正的福山100%纯咖啡,是不加糖和香料焙炒的,具有浓郁、香醇、滑口、的优秀品质,是海南福山地区特有的地方咖啡味,又具有印尼苏门答腊岛的黄金曼特宁咖啡品质特性

海南中线你不可错过的其他美食:屯昌黑猪、保亭山兰米酒......

黎家竹筒饭:黎族传统美食,是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,摆上宴席餐桌之后,声誉甚高,已成为海南著名风味美食

清补凉:海南岛经典小吃之一北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香