真的是不出去不知道，小时候吧就一直想着快快长大，然后赶快离开家独立生活。还曾幻想着，一人一屋自己买菜做饭，或者，和三两个好朋友一起天南海北的闯一闯，吃遍天下美食。赶快逃离妈妈的紧箍咒和五指山，赶快抛弃妈妈反复做的那几道菜。长大后知道，走遍天涯海角，还是家里好；哪儿的饭都不如妈妈做的香！有句话说的真不错，叫什么人总是会长大变成大人，却永远回不到小时候的孩童。小时候的我们追求长大的自由、独立和成熟，却遗漏了许多青葱岁月的美好，再想寻找却早就无迹可寻。就像妈妈做的菜，我们总会念叨这个抱怨那个，可真等吃不到了之后再想回味，却也只能是望穿秋水。总嫌弃的那几道菜原来也很香。小时候就很喜欢妈妈做的锅包肉，金黄酥脆，酸甜酱料，一口咬下去······跐溜，口水都要下来了。记得有一次实在是太想吃了，可妈妈忙一直没空做，忍不住了，我决定自己动手。上网搜索了步骤，一边看着手机，一边忙着手里头，一会儿裹面粉，一会儿下油锅，好不忙叨。也是从那次起再不敢做饭了，因为油花四溅，差点吓死。最爱吃的，也最麻烦妈妈的就是，炸薯条咯！鄙人十分喜欢吃，可总去买也太浪费了，小编家里可没有矿。所以妈妈就学会了，炸薯条。每次他都会把土豆切成大小适中的小长条，然后放入水中，加入适量的盐浸泡。泡个半个来小时，然后用热水吊一吊，再放入油锅中炸就好啦。麻烦在哪儿？麻烦就麻烦在泡上了就忘了，反反复复。当然，一出门就最怀念的就是临走时妈妈包的饺子。在这儿就不得不放个彩虹屁了，我妈每次调的那个馅儿，那真不是吹，独家配方哦，色香味俱全，让人流连忘返。但有一个总被我们吐槽的一点就是，每次包的饺子，个头都和小笼包差不多大，讲真，一口塞不下。可能因为分离，每次出远门之前吃的那份饺子，总有一点酸苦的味道。年年月月，妈妈做的饭就那么几样，翻过来倒过去的做。后来在我们强烈的控诉下，她学会了在网上学做饭，还很认真的做好笔记，每次看到她成本成本写完的做饭大纲，我眼睛都要湿一圈。为什么到哪儿都不会忘了妈妈做的饭，因为妈妈的饭是有感情的，是用爱灌满的。在外面久了，多回家看看，妈妈永远都是做好饭在等你······