逸课商学院
酒店建设初期的规划设计将直接影响酒店的能耗和维修运营成本。运营阶段节能更不能以牺牲服务质量为代价,因此,必须建立健全酒店筹建与工程运行管理体系和标准。据权威部门统计,酒店里空调、照明、电梯等系统的耗电能分别占总耗能的44%、29%、10%。同时,如果酒店有能源监测及维护计划,每年会节约能源总耗的8%;如果酒店有合理的能源管理及控制手段,每年会节约能源总耗的12%;如果酒店应用了完善的酒店节能管理系统方案,那么酒店将会节省能源总耗的25%-40%。因此,在新市场环境下,需要采用技术创新手段,通过科学管理、数据化管控、智慧节能合理降低酒店工程运行成本。
此次研修班特邀国际、国内著名酒店集团资深工程与节能专家详细讲授与分享。
3月6日—7日第一期酒店筹建与节能运行管理高级研修班
(酒店筹建与工程部高效运行管理、数据化管控与“万能工实操”、智慧节能高级研修班)
联合主办
逸课商学院
亚太酒店筹建联盟
《酒店职业经理人》杂志
君澜·三亚湾迎宾馆
承办机构
北京中凯瑞酒店管理有限公司
年3月6日—7日
地点:三亚·君澜·三亚湾迎宾馆
谁最应该参加?建议董事长、总经理带队参加效果最佳,达成共识,立即行动!
酒店董事长、业主方、酒店总经理、副总经理、总经理助理、筹建项目负责人、工程总监、工程部经理、项目经理、工程部主管等酒店各部门管理人员。
课程安排
年3月6日工程部高效运行管理、
有效节能、数据化管控与万能工实操
授课专家:逸课商学院高级讲师,亚太酒店筹建联盟咨询智库,现任三亚某国际品牌酒店工程总监。曾就职于上海雅居乐万豪酒店、广州正佳广场万豪酒店、北京JW万豪酒店和丽思卡尔顿酒店、北京万豪酒店、上海虹桥万豪酒店担任工程总监,在上海明天广场JW万豪酒店、北京金域万豪酒店担任总工程师,并曾经担任过京、津地区万豪酒店工程联盟负责人,在万豪国际酒店工程联盟负责人,在万豪国际酒店管理集团从事工程管理工作超过19年。具有26年丰富经验的酒店工程机管理经验,特别是在酒店工程部运营管理、节能管理、酒店内部改造和新酒店筹建等方面,具有十分丰富的的理论与实践经验,是酒店工程行业内知名的、资深酒店工程管理专家之一。
授课内容:《酒店工程高效运行管理与创新》
一、酒店工程维修保养和更新改造管理
1、酒店设备设施表面维修保养
①酒店建筑结构体系
②酒店墙面装修与保养
③酒店地面装修与保养
④酒店天花装修与保养
2、酒店设备质量管理
①设备管理成功的质量标准
②设备管理的质量构成与检查内容
③设备质量考核与评估
3、酒店设备更新改造管理
①设备更新改造分类和依据
②设备更新的程序和方法
③设备改造的程序和方法
二、酒店工程运营管理创新
1、酒店设备设施维修程序
①报修与派工程序
②正常维保程序
③客房设备抢修程序
④VIP客房设备抢修程序
⑤重大活动布置程序
2、酒店工程运行值班与材料库房管理
①工程部设备值班制度
②维修人员进出客房的规定
③库房保管制度
④库房收发制度
3、电源和电器设备的管理
①变配电室管理制度
②电器设备管理制度
③电梯操作管理制度
④电话机房管理制度
4、其他设备及逐级防火管理
①空调机房管理制度
②给排水设备管理制度
③音响室管理
④班组一级防火管理
⑤部门二级防火管理
⑥全店三级防火管理
5、运营与管理创新意识
①国际酒店工程运营管理模式
②国际酒店工程运营管理创新
③国际酒店工程运营管理发展
三、维修保养改善计划
1、维修呼叫流程
2、客人问题分析
3、常见维修问题
四、酒店工程设备管理
1、酒店工程设备管理特点和任务
①酒店设备的构成
②酒店设备管理特点
③酒店设备管理的任务
2、酒店工程设备管理原则要求与发展趋势
①酒店设备管理的基本原则
②酒店设备管理的基本要求
③酒店设备管理的发展趋势
3、酒店工程设备管理基本原理
①设备价值原理
②设备寿命原理
③设备技术原理
《酒店如何实现数据化运行管理》
一、Transcendent资产设备数据和电子工单管理系统。
二、Guestware客房工单数据管理系统。
三、Enernoc能源数据管理系统。
四、Guestvoice(MaintenanceUpkeep)客人满意度数据管理系统。
五、Honeywell空调设备远程监控数据管理系统。
六、RCU房控数据管理系统。
《酒店工程有效节能运行管理经验分享》
——工程总监应该做什么?
1.筹建设计与节能运行的关系。
——差的筹建设计与好的筹建设计之区别。
2.设备节能运行与管理。
——技术节能与管理节能。
3.设备节能案例分析。
——空气源热泵
——太阳能集热板
——热泵与太阳能的区别
——燃气热水锅炉
——天然气、电和热泵加热热水能耗比较
4.其它节能技术应用。
——免费冷技术
——冷凝器在线清洗
——冷却水变流量技术
——锅炉节能技术
——纳米反射灯具技术
——高效隔热膜
5.节能设备与产品。
——PAR-56LED
——智能照明
——直流无刷电机
——磁悬浮制冷机
——ACTIV节水器
年3月7日现代酒店有效节能与工程智能精细化管理
授课专家:逸课商学院高级讲师,现任国际品牌酒店工程总监。
授课内容:
1.酒店节能降耗工作重要意义
2.当前中国很多酒店在能源节约方面存在的主要问题是什么?
(1)建造期间存在的主要问题
(2)运行设备设施方面存在的主要问题
(3)酒店能源管理的水平和方法方面存在的主要问题
(4)酒店管理方对节能新技术应用方面存在的主要问题
3.现代酒店节能降耗的三个关键途径及实际应用成功案例介绍和分析
(1)如何进行建筑节能?
a.建筑节能成功应用案例1的分析--海口某酒店
b.建筑节能成功应用案例2的分析--三亚某酒店
(2)如何技术改造节能?
a.酒店节能技术改造节应重点 宾馆占地面积63亩,绿化率达40%,这里拥有酒店式公寓及各类精致客房,选择多样。公寓里有豪华精品厨房,供你享受烹饪乐趣。 这里有为商务人士准备的会议厅;风味餐厅、中餐厅、全日制餐厅、多功能宴会厅网络全球各地的精品美食;婚纱摄影中心、健身娱乐中心、医疗保健中心、东坡书屋等能满足你的各方面需求。 空闲之余,带上家人、孩子前往约米长的沙滩享受三亚的阳光,或是在室外中心花园、中心泳池、屋顶望海无边际泳池中畅游;小朋友能在儿童乐园尽情玩耍。
三亚山海天万豪酒店三亚山海天万豪酒店位于大东海海韵路,周边群山环绕,热带植物郁郁葱葱,坐拥壮丽的山峦和海洋美景,更可欣赏到唯美的日出景观。酒店地理位置得天独厚,驱车约5分钟即可达市中心。 酒店设有四百余间宽敞舒适的客房及套间,可一览大东海湾及热带森林覆盖的群山景致。酒店会议设施设备齐全,会议区域面积达4,平方米,其中包括一个平方米的大宴会厅、1平方米的海滨草坪、婚礼堂及多个小型会议厅和多功能厅。 酒店拥有包括中餐、西餐及韩日式餐厅在内的三间餐厅,包含行政酒廊在内的四间酒吧酒廊,一间烘焙店和一间酸奶屋,可为宾客提供丰富的环球餐饮体验。24小时开放的海景健身房、台球室、QUAN水疗中心等为宾客提供舒适的休闲娱乐体验。 此外,酒店还设有多个室外泳池及一个面积达平方米的超大儿童俱乐部,可令全家尽享无穷乐趣。无论是商务之旅或休闲旅行,酒店都是您的理想下榻之选,让您尽享舒适、旅获精彩。
三亚傲途格精选酒店三亚山海天大酒店·傲途格精选坐落于风景如画的海南大东海海湾——海韵路,坐拥浑然天成的美景,天衣无缝地将现代摩登设计、舒适都市生活和悠闲度假氛围融为一体,为您提供全然无双的奢华住宿体验。
酒店隶属万豪国际旗下酒店品牌,有着迷人以及独特前卫的设计,为宾客呈献一场独一无二的时尚创意盛宴。酒店设有两百余间客房,以高级时尚为灵感,荟萃意式优雅、法式时尚、英式华丽和美式经典四款鲜明风格,借鉴当地著名设计师们常用的独特色调,突出每个地区的时尚地方感,彰显四大设计之都的划时代美学。
酒店设有5间餐厅和酒吧,为您提供多元化的餐饮选择。位于酒店3楼的ThePodium是酒店的核心地带,设有一系列康乐设施,可满足不同年龄宾客的需要,亮点包括坐拥海湾美景的无边泳池;另外还附设设备先进的玻璃墙健身中心、水疗中心-TheSpaCollection,以及开放式的用餐区域。
五彩缤纷的儿童俱乐部宽敞明亮,为小朋友们打造一个欢乐世界。作为三亚的领先度假目的地,拥有配套完善室内外多功能场地,适合筹办各种规模的活动会议。
课程须知
日程安排报到时间:年3月5日14:00--20:00
培训时间:年3月6--7日全天
费用说明1.培训费:每人元(含考察、餐饮费)
费用优惠:
(1)同时报名3人以上(含3人),即:元/人(含餐饮)
(2)同时报名5人以上(含5人),即:元/人(含餐饮)
(3)逸课会员卡专享优惠,请逸课会员咨询相关会务工作人员。
注意:优惠价格按照实际报到人数执行;优惠人数不累计计算。
2.住宿安排:培训地点在君澜·三亚湾迎宾馆,学员可以自行选择预订入住,如需预订请联系报名会务人员。
君澜·三亚湾迎宾馆
精致大床元/晚(含双早)
豪华海景大床/标间元/晚(含双早)
付款方式户名:北京中凯瑞酒店管理有限公司
开户行:广发银行北京方庄支行
账号:
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近期培训计划
01.3.6-3.7海南·三亚酒店筹建与节能运行管理高级研修班02.3.8-3.10海南·三亚酒店OTA订单量深度辅导+营销服务创新高级研修班03.3.13-3.14浙江·台州探秘远洲酒店“亲近E+1”服务体系+酒店阿米巴经营管理
+自助餐经营管理高级研修班
04.3.20-3.22
广东·广州
探秘碧水湾亲情服务模式+酒店员工积分制管理高级研修班报名联系方式
北部报名
李老师:()