如果一生只去一次海南,这些千万不要错过

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①海南简介

海南简称“琼”,是我国最南端的省级行政区。海南属热带海洋性气候,长夏无冬,年均温度22-27℃。海南岛四周低平,中间高耸,以五指山、鹦哥岭为隆起核心,向外围逐级下降。山地、丘陵、台地、平原构成环形层状地貌,梯级结构明显。

黎族是海南岛上最早的居民,他们创造了丰富多彩的黎族文化。黎族人擅长歌舞,如著名的《打柴舞》。黎族人的传统服饰非常有特色,她们喜欢在衣物上刺绣和染色。黎族的建筑多采用竹木结构,以船型屋最为典型。黎族的图腾崇拜非常普遍,其中以“蛙”图腾最为典型。

②海南四大名菜

文昌鸡在宰杀前30天的育肥期内,用花生饼、椰子饼、椰丝、蕃茨、大米饭混淆着喂,因此皮脆薄、骨软细,肉质嫩滑,肥而不腻等特点。传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原滋原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。人们对文昌鸡的评价是:鸡肉鲜嫩,香气扑鼻,口感清爽,是海南四大名菜之一中的佼佼者。

加积鸭的养殖方法特别讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后长为肉鸭。其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。人们对加积鸭的评价是:鸭肉香酥可口,口感鲜美,是一道色香味俱佳的海南名菜。

东山羊肉鲜美,脂肪分布均匀,皮嫩肉厚、味美、无膻味。东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并曾被列为“贡品”。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热美容之功效。人们对东山羊的评价是:羊肉鲜嫩可口,汤味浓郁鲜美,是一道营养丰富的海南名菜。

和乐蟹的特点是壳硬且厚、肉质饱满紧实、膏满黄蒸、脂膏金黄油亮、香味扑鼻、脂膏几乎占满整个后盖、膏质稍挺、肉厚、味道鲜美可口。和乐蟹的吃法多种多样,蒸、煮、炒、烤均可,最常见的是清蒸和乐蟹。人们对和乐蟹的评价是:蟹肉鲜嫩可口、口感细腻爽滑、香味浓郁扑鼻、是一道色香味俱佳的海南名菜。同时和乐蟹营养丰富、富含蛋白质和多种微量元素、具有滋补养颜的功效。

③海南著名景点

亚龙湾:被誉为“东方夏威夷”,是一个月牙形海湾,拥有7千米长的银白色海滩,沙质细腻、海水洁净透明,可清楚观赏珊瑚,远望呈现几种不同的蓝色,风景非常秀丽。

南山文化旅游区:位于海南省三亚市西南40公里处,是中国最南端的山,属热带海洋季风性气候,其空气质量和海水质量居全国首位,森林覆盖率为97%,是一座展示中国佛教传统文化的大型园区。其中的南山海上观音是园区的亮点之一,是世界上最大的观音像。

天涯海角:位于三亚市区西南23公里处,以美丽的热带自然风光、悠久独特的历史文化和浓郁多彩的民族风情而驰名中外。这里海水澄碧,烟波浩瀚,帆影点点,椰林婆娑,奇石林立水天一色。海湾沙滩上大小百块石耸立,“天涯”、“海角”和“南天一柱”巨石突兀其间,昂首天外,峥嵘壮观。

蜈支洲岛:国家5A景区,四季宜人,是度假、休闲、娱乐的理想去处,被称为“中国的马尔代夫”,电影《私人订制》取景地。

④海南人文历史

海南岛是四大流放地之一,北宋文学家苏轼因“乌台诗案”被贬谪到海南儋州。在海南期间,他兴办教育、传播中原文化,为海南的文化发展做出了重要贡献。苏轼还留下了许多脍炙人口的诗篇,其中《题西林壁》中的“不识庐山真面目,只缘身在此山中”成为千古名句。

明朝时期的海南籍官员海瑞以清廉著称,他关心百姓疾苦,敢于直言进谏。海瑞的故事在海南广为流传,成为海南人民心中的楷模。

明朝时期的著名航海家郑和曾多次下西洋,途经海南。他在海南期间,与当地居民进行友好交流,传播了中国的文化和科技。这段历史也为海南与东南亚地区的文化交流奠定了基础。

总的来说,在漫长的历史中,海南岛形成了许多具有独特魅力的自然景观和人文景观,是观光旅游的不二之选。



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